来源:深圳市宝安区西乡悦府点心食品商行 时间:2025-03-26 18:31:11 [举报]
黄金糕也叫蜂窝糕,色泽金黄,切开内部有浓密的蜂窝组织,这也是它大的特点了。黄金糕在广式茶楼里非常受欢迎,连续几年被称为糕王。它吃起来柔软的同时又很有韧性,还有椰香,非常的好吃。虽然好吃,但是因为它的制作要求比较高,所以价格也是比较贵的。
广东早茶是广东地区一种特色民间饮食风俗,是广东人的生活习惯,是广东地域文化的一大代表。广府人亲友之间常有“得闲饮茶(粤语,即‘有空喝茶’)”之说,有空一起喝茶是广东人生活交际的重要一环。广东的喝茶并非真的只是去喝一两杯茶,而是与亲友于茶楼,点几件茶点,泡上一壶茶,谈天说地,填饱肚子与消闲取乐两得。广东人到茶楼喝茶有早茶、午茶、夜茶之分,其中早茶风气盛,为主流。
广州有一句老说法:“三茶两饭一夜宵”,这里的“三茶”就是指早茶,下午茶和夜茶,广东人把饮茶称作“叹早茶”,是享受的意思。不过广东的饮茶文化可不是单喝茶哦,各式各样传统的粤式点心是的,所以千万别吃饱了才去喝茶“消食”,那可就亏死了!
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